Le ali nella friggitrice ad aria sono deliziose, l’aria calda che circola attraverso la friggitrice rende la superficie delle ali super croccante (qualcosa di difficile da ottenere in un forno convenzionale) e il centro è completamente cotto, tenero e succoso. Il grasso in eccesso viene drenato attraverso i fori della griglia, così potrai avere ali di pollo fritte deliziose e salutari senza utilizzare una goccia di olio. Non solo ottieni una bella carica di proteine, ma non devi preoccuparti della salute o dell’obesità.
Le ali di pollo fritte sono il cibo preferito quasi da tutti, sia dagli adulti che dai bambini. Le ali di pollo fritte croccanti possono essere un piatto delizioso in tavola o uno spuntino nel tempo libero. Sono anche uno spuntino popolare durante un picnic o una riunione con la famiglia o gli amici. Sono così gustosi che si mangiano in un batter d’occhio.
Ti mostriamo come preparare questo pasto classico in una friggitrice ad aria. In soli 20 minuti potrai avere ali di pollo fritte croccanti fuori e tenere dentro, 3 volte più velocemente che in un forno tradizionale. Con le ali di pollo fritte vi consiglio di mangiarle direttamente dalle mani, il delizioso condimento rimane sulle dita e non potete fare a meno di leccarvi le dita.
ingredienti
- alcune ali di pollo
- Olio d’oliva (facoltativo)
- Sale
- Origano
- Rosmarino
- Timo
- Pepe macinato
- polvere d’aglio
Se non hai molta varietà in casa, puoi usare solo sale e pepe. Questo dipende anche dai tuoi gusti.
Come friggere le ali di pollo in una friggitrice ad aria?
1.Scongelare le ali di pollo, sciacquarle bene e metterle in una ciotola.
2, Aggiungere l’olio d’oliva e il sale.
3, Aggiungere un cucchiaino di origano, rosmarino, timo, pepe macinato e aglio in polvere.
4, Mescolare le ali di pollo e il condimento fino a quando entrambi saranno ben amalgamati.
5.Posizioniamo le ali nel cestello della friggitrice, assicurandoci che non si sovrappongano.
6, Impostiamo la temperatura della friggitrice ad aria su 195°C e il tempo su 30 minuti. Io uso una friggitrice ad aria cosori da 5,5 l.
7, A metà cottura, girare le ali con una pinza in silicone in modo che cuociano in modo uniforme.
8, Alla fine del tempo, rimuoviamo le ali di pollo fritte croccanti e tenere con una pinza in silicone e godiamoci le nostre deliziose ali.
Note sulle ali di pollo della friggitrice ad aria:
- Se hai abbastanza tempo, lascia marinare le ali nel condimento più a lungo, ad esempio 12 ore, e saranno più gustose.
- Non è necessario preriscaldare la friggitrice ad aria.
- Le ali di pollo contengono molto olio e il cestello può essere spazzolato senza olio.
- Se non hai un determinato condimento o spezia, puoi eliminarlo. Puoi anche aggiungere le tue spezie preferite, come la paprika.
- Se avete meno ali di me o preferite una consistenza più tenera, potete scegliere un tempo di cottura di 20 minuti.
- Se non vuoi fare confusione nella friggitrice, rivesti la parte superiore del cestello con carta pergamena o foglio di alluminio.
Domande frequenti sulle ali di pollo con friggitrice ad aria
1，È necessario preriscaldare la friggitrice per friggere le ali di pollo?
Non è necessario preriscaldare la friggitrice per friggere le ali di pollo.
2,Quanto tempo ci vuole per friggere le ali in una friggitrice ad aria?
Metti le ali nel cestello e programmale prima a 195ºC per 20 minuti. Trascorsa la metà del tempo, aprire il cestello, girare le ali e proseguire con il programma. Allo scadere del tempo, controlla che siano di tuo gradimento. Se volete che le ali siano più croccanti aumentate il tempo di 10 minuti.
3,Come riscaldare le ali di pollo?
Metti le ali da scaldare nel cestello e imposta la friggitrice a 180°C e il tempo su 5 minuti.
4,Come si scongelano le ali di pollo?
Metti le ali nell’acqua fredda e dopo qualche minuto inizierai a notare che il pollo si sta scongelando, cambiando l’acqua ogni 1 ora.
5,Come scongelare le ali di pollo nella friggitrice ad aria?
Scongelare gli alimenti surgelati nella friggitrice ad aria Cosori è un gioco da ragazzi. Basta selezionare la funzione “Congelamento” sul touch screen e la temperatura verrà automaticamente impostata su 175ºC e il tempo su 10 minuti. Se la tua friggitrice non dispone di questa funzione, puoi impostarla manualmente su questa temperatura e questo tempo. Per evitare che l’acqua delle ali di pollo sporchi la friggitrice, puoi utilizzare il cestello in silicone.
6,Quali condimenti abbinare alle ali di pollo fritte?
Puoi servirlo con ketchup, senape al miele, salsa di peperoncino, formaggio, ecc., qualsiasi salsa ti piaccia.
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Se risolvo i tuoi dubbi sulle friggitrici ad aria, avrò fatto bene il mio lavoro. Altrimenti, sentiti libero di chiedermi quello che vuoi nei commenti. Grazie per avermi letto.
